Živá čokoláda s tahini

  Už se těším na léto a na zmrzliny, ale čokoláda je také dobrá a můžeme ji jíst celý rok (i když zmrzlinu také, že?). Tato čokoláda je výýýýborná a tahini ji dodá na delikátnosti. Suroviny: 100 g kakaového másla 2 plž nepraženého kakaa 1 plž prášku mesquite 2 plž…

Číst dále

Chřestová krémová polévka

Uuuuaaaa, přichází doba křehkého chřestu. Kupujte vždy ten zelený, je mnohem lahodnější. Chytněte za konec a za střed a ulomte zdřevnatělý koneček (stonek se sám zlomí přesně tam, kde je třeba). Zelený chřest neloupejte, není to nutné. Zkuste si udělat tuto polévku. Anebo jezte chřest syrový. Suroviny:  6 až 8…

Číst dále

Živá majonéza – Mňam!

Uuuuhhhaaaa! Živá majonéza (nebo živá zakysaná smetana, chcete-li) bylo to úplně nejlepší na dnešní úžasné večeři. Naprosté překvapení. Výborná k syrovým burgerům, salátu i kaši. Pochutnejte si! Suroviny: 0,5 šálku oříšků kešu 1/4 šálku vody (možno i více) 1/4 šálku citrónové šťávy 0,5 člž cibulového granulátu himalájská či mořská sůl…

Číst dále