Banánovo jahodový koktejl

Ovocné koktejly (v angl. smoothie) jsou důležitou součástí živé stravy. Můžete je vytvořit prakticky z čehokoliv, na co máte chuť a co máte po ruce. Já jsem přidala tři kousky jablka, které nám zbylo z výletu. Tady je jeden tip na koktejl, který jsme měli včera k snídani. Suroviny: 2 … Pokračování

Marocké koření

V některých receptech uvádím „marocké koření“, které lze jako „Morrocan Spice“ pořídit v prodejnách Marks&Spencer. Zde je pro vaši inspiraci jeho složení: paprikové vločky, sušená rajčata, pražená semínka koriandru, sušený česnek, třtinový cukr Demerara, římský kmín, uzená mořská sůl, kmín, sušené červené chili papričky, sušená červená paprika, drcený černý pepř, … Pokračování

Květákový kuskus

Toto byl vlastně jeden z mých prvních živých pokrmů a hned si nalezl cestu do našeho zlatého fondu. Chutnal i mamince 😉 Suroviny: 1/2 květáku 2 až 3 malé mrkve, oloupané a nakrájené 1 stroužek česneku 1 člž kurkumy 1/4 člž kayenského pepře* 1/2 člž černého pepře (čerstvě namletého) 3 … Pokračování

Smoothie s medvědím česnekem

Ještě v sezóně medvědího česneku nabízím jeden rychlý recept. Na internetu najdete spoustu rad, jak medvědí česnek využít při přípravě vařených i nevařených pokrmů. Já vám nabídnu ověřenou kombinaci medvědího česneku v zeleném koktejlu (green smoothie). Že čerstvá grapefruitová šťáva nečekaně dobře chutná s odšťaveným běžným kuchyňským česnekem jsem již vyzkoušela … Pokračování

Živý kokosový puding

Rychlá snídaně, jak je u živé stravy zvykem, bez absolutně žádného přidaného sladidla. Převažuje chuť kokosu a piniové oříšky dodají nezaměnitelný nádech. Suroviny: 2 banány, středně velké, zralé 1/3 šálku oříšků kešu 1 plž kokosu, strouhaného a sušeného 1 plž piniových oříšků 1/2 šálku vody Postup: Všechny suroviny dejte do … Pokračování

Pohanka s banánem

  Snadná a chutná snídaně. Jediné, na co je třeba myslet, je namočit večer předem pohanku. Tato dávka je pro dva přiměřené jedlíky. Suroviny: 0,5 šálku namočené pohanky (loupané) 1,5 banánu 2 plž lněného semínka 0,5 plž olivového oleje 0,5 plž šťávy agáve špetička soli Připravit předem: Předchozí večer namočit … Pokračování